Los restaurantes y las operaciones de servicio de alimentos dependen de las trampas de grasa en sus sistemas de drenaje para separar y contener la grasa de cocina de las aguas residuales, evitando que la grasa ingrese al alcantarillado principal y obstruya la tubería.

Cuando las trampas de grasa alcanzan su capacidad, un transportista de residuos líquidos autorizado y experimentado las bombeará y transportará los residuos a una instalación de procesamiento autorizada. Ofrecemos instalaciones de trampas de grasa y servicios de transporte de residuos.